高尾ポテトと聞いて、まず連想するのは高尾山だと思いますが、高尾山といえば以前観光ガイドで三つ星の栄誉に輝いた東京の観光名所のひとつです。
天狗とおそば、みなが楽しんで登る事が出来、四季折々の草木の楽しめる自然豊かな場所です。
そんな高尾山のある八王子で取れたサツマイモを使ったスイートポテトが高尾ポテトというお菓子でありますが、実はお店が自宅のそばという事もあり、焼きたてを食べたことがあるのですが、サツマイモのままというか、サツマイモ以上にサツマイモ的な、あまーくおいしいスイートポテト、焼きたてという事もあり、暖かくホクホクとした絶品スイーツで先日の八王子手土産（T-1）グランプリで最優秀賞を受賞した 一度はみんなに食べてもらいたい八王子の銘菓であります。
八王子でおいしいものはもっともっと沢山ありますが、やっぱり秋といえばイモ、イモといえば、焼き芋、スイートポテト・・・イモ１グランプリでも必ず上位に来るスイートポテト 是非この秋に八王子最強スイートポテト高尾ポテトを食してみてはいかがでしょうか。
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