いつのころからか、自分は大のコーヒー好きになっていた。
朝、昼、晩と1日に必ず3杯は飲んでいる。
それもインスタントや缶コーヒーといったものは
口に合わないので飲まない。
つまり毎回レギュラーコーヒーを愛飲している一人である。

レギュラーコーヒーでも挽いた粉だと時間がたつと不味くなるので
手動のミルで飲むたびに挽いてサイホンで入れて飲んでたのを思い出します。
その後は電動のミル付のコーヒーメーカーの登場で簡単に飲むことができました。

ただ不満といえば、コーヒーの専門店でしか飲めない、
エスプレッソやカプチーノやカフェラテといったものが家庭では味わえないことでしたが、
それらのメニューが家庭で簡単にできるマシンに出会えたの感動でした。

デロンギやsaecoのコーヒーメーカーです。
いわゆる業務用の物ございますが、saecoのコーヒーメーカーは家庭用もあります。

saecoのコーヒーメーカーで、
エスプレッソを初めて飲んだときの感度は今でも鮮烈に思いだします。
コーヒーの専門店で高いお金を出して飲んだ味が
手軽に家庭でsaecoのコーヒーメーカーで味わえたのです。

また、これからの季節はエスプレッソやカプチーノだけでなく、
アイスカフェラテが飲みたくなる時期です。
こちらもsaecoのコーヒーメーカーで手軽に作れます。